बरसात में 10 हैल्थी फूड, जिन्हें खाकर स्वास्थ्य रहेगा बेहतर

बरसात में 10 हैल्थी फूड, जिन्हें खाकर स्वास्थ्य रहेगा बेहतर

दीपक बिष्ट

जब बारिश का दिन हो, तो कुछ आरामदायक और पौष्टिक खाद्य पदार्थों का आनंद लेना अच्छा लगता है। विचार करने के लिए यहां दस स्वस्थ विकल्प दिए गए हैं

बहुत सारी सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ सब्जी या चिकन शोरबा-आधारित सूप का विकल्प चुनें। वे आरामदायक और हाइड्रेटिंग हैं।

गर्म सूप

कैमोमाइल या अदरक जैसी गर्म हर्बल चाय, सुखदायक हो सकती है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है।

हर्बल चाय

दलिया का एक गर्म कटोरा जिसके ऊपर फल, मेवे और थोड़ा शहद या मेपल सिरप डाला जाता है, नाश्ते या नाश्ते के लिए एक पौष्टिक और पेट भरने वाला विकल्प है।

दलिया

गाजर, शकरकंद और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी विभिन्न सब्जियों को काटें, उन पर जैतून का तेल और जड़ी-बूटियाँ डालें और उन्हें ओवन में भूनें। यह आपकी सब्जी का सेवन प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।

भुनी हुई सब्जियाँ

बादाम या मूंगफली के मक्खन के साथ साबुत अनाज टोस्ट के एक टुकड़े का आनंद लें। यह स्वस्थ वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का अच्छा संतुलन प्रदान करता है।

अखरोट के मक्खन के साथ साबुत अनाज टोस्ट

सेबों को तोड़कर उसमें जई, दालचीनी और थोड़ा सा शहद का मिश्रण भरें, फिर उन्हें नरम होने तक बेक करें। वे एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई बनाते हैं।

पके हुए सेब

डार्क चॉकलेट का एक छोटा सा टुकड़ा (70% कोको या अधिक) एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी यौगिक प्रदान करते हुए आपके मीठे दाँत को संतुष्ट कर सकता है।

डार्क चॉकलेट

सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ हार्दिक दाल का स्टू पकाएं। दालें प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती हैं, जो आपको संतुष्ट रखती हैं।

दाल का स्टू

साबुत अनाज वाली ब्रेड पर मैश किया हुआ एवोकैडो फैलाएं और थोड़ा नमक, काली मिर्च और नींबू का रस छिड़कें। एवोकैडो स्वस्थ वसा और विटामिन प्रदान करता है।

एवोकैडो टोस्ट

भुनी हुई सब्जियों, हरी पत्तेदार सब्जियों और हल्की ड्रेसिंग के साथ क्विनोआ सलाद तैयार करें। यह एक संतोषजनक और पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प है।

गर्म क्विनोआ सलाद